সিএনআই নিউজ : ওজন কমাবেন বলে বার বার ঠিক করেও শেষে তা ছেড়ে দিয়েছেন- এমন মানুষ আমাদের চারপাশে অহরহ। দৃঢ় প্রতিজ্ঞা করলেই উদ্দেশ্য হাসিল সম্ভব নয়। তার জন্য মানসিক কৌশল অবলম্বন করতে হয়। নিজের সঙ্গে নিজের একরকম মানসিক যুদ্ধ!

পছন্দের কোনো খাবার দেখলেই নিজেকে সামলে রাখা কঠিন। এক্ষেত্রে কৌশল খাটান। নিজেকেই প্রশ্ন করুন আমাকে এটা খেতেই হবে নাকি কোনো স্বাস্থ্যকর খাবার বেছে নিবে। মন অবশ্যই দ্বিতীয়টাতেই সায় দিতে বাধ্য।

খাবার নষ্ট করা যাবে না এই সূত্র ধরে পুরো খাবারই অনেকেই একসঙ্গে শেষ করতে চান। এ অভ্যাস পরিহার করুন। পরে ফের খাওয়ার জন্য রেখে দিন। তালিকা করে ক্যালরি হিসেব করে খান।

পছন্দের অথচ ক্ষতিকর এমন খাবার সম্পর্কে খোঁজ খবর নিন। তাহলে পছন্দের খাবার অপছন্দের তালিকায় যোগ হবে সন্দেহ নেই।

খাওয়ার সময় অন্য কাজ যেমন টিভি দেখা, সংবাদপত্র পড়া কিংবা মোবাইলে এটা সেটা দেখা, করবেন না। এতে বেশি খাওয়া হয়।

ছোট প্লেট/বাটিতে খাবার খান। খাবার আনন্দ নিয়ে খান। তাড়াহুড়ো করবেন না। সময় নিয়ে খান। এতে কম খাওয়া হয়।