,
প্রচ্ছদ | জাতীয় | আন্তর্জাতিক | সারাদেশ | রাজনীতি | বিনোদন | খেলাধুলা | ফিচার | অপরাধ | অর্থনীতি | ধর্ম | তথ্য প্রযুক্তি | লাইফ স্টাইল | শিক্ষাঙ্গন | স্বাস্থ্য | নারী ও শিশু | সাক্ষাতকার

বর্ষায় ইলিশ খিচুড়ি হয়ে যাক !

মশলা খিচুড়িউপকরণ:ঘি: ১ টেবিল চামচ, চাল: আধ কাপমুগ ডাল: আধ কাপতেজপাতা: ১ টা দারচিনি: ১ টা (ছোট কাঠি)এলাচ: ২ টোলবঙ্গ: ৩ টেজিরে: ১ চা চামচ হিং: ১ চিমটে  পেঁয়াজ: ১ টা কুচনো কাঁচালঙ্কা: ১ টা কড়াইশুঁটি: ২ টেবিল চামচআদা-রসুন: ১ চা চামচ  টমেটো: ১ টা কুচনো গাজর: ১/৪ ভাগ ক্যাপসিকাম: ২ টেবিল চামচ হলুদ: আধ চা চামচ  কাশ্মীরি লঙ্কা গুঁড়ো: আধ চা চামচ ধনে পাতা: ২ টেবিল চামচ কুচনো  নুন: স্বাদমতোগরম মশলা গুঁড়ো: আধ ...বিস্তারিত

সুস্বাদু চিজি বেগুন ভাজা রেসিপি

উপকরণ : বেগুন ১টি, হলুদ গুঁড়া আধা চা চামচ, মরিচ গুঁড়া আধা চা চামচ, লবণ পরিমাণমতো, আদা বাটা আধা চা চামচ, জিরা বাটা আধা চা চামচ, চিজ (গ্রেট করা) ২ চা চামচ, তেল আধা কাপ। প্রস্তুত প্রণালি : প্রথমে বেগুনগুলোকে ভালো করে ...বিস্তারিত

নারকেল-পোস্ত দিয়ে গোটা পটল

উপকরণ : ১০-১২ টি পটল আধা কাপ নারকেল কোড়া ৪ বড় চামচ পোস্ত ২ বড় চামচ সর্ষের তেল ৩-৪ টি কাঁচা লঙ্কা স্বাদমত নুন স্বাদমত চিনি প্রয়োজনমত কালোজিরা ধাপ : ১: পটলের খোসা ছাড়িয়ে নিন। দুধার কাটুন। ২ : পটলের দু’ধার বরাবর লম্বালম্বি কেটে নিন এবং দুপাশ চিরে ...বিস্তারিত

মজাদার কলার বড়া

সিএনআই নিউজ : কলার বড়া কম বেশি প্রায় সকলেই পছন্দ করে। এটি যেমন সুস্বাদু তেমনি পুষ্টিকরও। রেসিপি টা অনেক সহজ হলেও সবাই এটা তৈরি করতে পারে না। আজ আপনাদের সমস্যা দূর করে নিয়ে এলাম মজাদার কলার বড়া। উপকরণ : – ...বিস্তারিত

মজাদার নুডলস রোলের রেসিপি

সিএনআই নিউজ : আমাদের জীবন যাপনের অনেকটা অংশ জুড়েই আছে সময় বাঁচানো নুডুলসে ভূমিকা। আজ আপনাদের জন্য নিয়ে এসেছি নুডুলসের এক বিশেষ রেসিপি । আসুন এবার তাই গতানুগতিক নুডুলস রান্নার বাইরে নতুন কিছু করি। উপকরণঃ পুর তৈরির জন্য – মুরগির ...বিস্তারিত

দুধে ভেজানো লাচ্ছা বল

সিএনআই নিউজ ‍: কমবেশী সবাই আমরা মিষ্টি পছদ করি। বাজারে  মিষ্টির দোকানে সাজিয়ে রাখা রকমারি মিষ্টি খেতে চায় সকলেই। একেক জন একে ধরণের মিষ্টি পছন্দ করেন। এসব মিষ্টি তৈরিতে দুধের দরকার হয়। দুধ দিয়ে বাসায় বসে মিষ্টি জাতীয় অনেক মুখরোচক ...বিস্তারিত

ঢাকা-পাবনা-বরিশালের তিন রেসিপি

সিএনআই নিউজ : ইলিশ মানেই মনে আসে পদ্মার কথা। আর পদ্মা মানেই বাংলাদেশ। তাই ইলিশের কথা হবে, আর বাংলাদেশে কীভাবে ইলিশ রান্না করা হয়, তা জানা হবে না, তাও কী হয়? আজ রইল বাংলাদেশের তিন জায়গায় ইলিশ রান্নার পদ্ধতি। পাবনার ...বিস্তারিত

অতুলনীয় রূপচাঁদা শুঁটকি ভুনা!

সিএনআই নিউজ : শুঁটকি খেতে অনেকেই ভালোবাসেন আবার অনেকেই ভালোবাসেন না, নাক সিটকান। আবার অনেকেই আছেন যারা শুঁটকি খেতে বেশ পছন্দ করেন কিন্তু সুস্বাদুভাবে রাঁধতে জানেন না, বোটকা গন্ধ থেকে যায় রান্নার পর। যারা শুঁটকি খেতে ভালোবাসেন তারা বেশ ভালো ...বিস্তারিত

বিকেলের নাস্তায় আলুর টিকিয়া

সিএনআই নিউজ : বিকেলের নাস্তায় একটি মজাদার খাবার হতে পারে আলুর টিকিয়া। এটি তৈরি করতেও সময় লাগে কম। ঘরেই তৈরি করে নিলে তা অস্বাস্থ্যকর হওয়ার ভয়ও নেই। জেনে নিন রেসিপি- উপকরণ :বড় আলু- ৪টি (সেদ্ধ করে নেয়া)মটর সেদ্ধ- ১/২ কাপব্রেডক্রাম্ব- ...বিস্তারিত

মাশরুমের নানান মুখরোচক

সিএনআই নিউজ : মাশরুমে রয়েছে পেনিসিলিন নামক অ্যান্টিবায়োটিক যা মানুষের জন্য বেশ উপকারী এবং এটি খেতে খুবই মজা ।এবার আমরা জানবাে মাশরুমের বিভিন্ন রেসিপি । মাশরুম দিয়ে চারটি বিশেষ খাবার- মাশরুম ফ্রাই, মাশরুম সবজি, মাশরুম সালাদ এবং চিংড়ি মাশরুম তৈরির নিয়ম। যেখানে ...বিস্তারিত
প্রধান সম্পাদক : তোফায়েল হোসেন তোফাসানি
বার্তা সম্পাদক : রোমানা রুমি, ৫৭, সুলতান মার্কেট (তয় তলা), দক্ষিনখান, উত্তরা, ঢাকা।
ফোন ও ফ্যাক্স : ০২-৭৭৪১৯৭১, মোবাইল ফোন : ০১৭১১০৭০৯৩১
ই-মেইল : cninewsdesk24@gmail.com, cninews10@gmail.com
আঞ্চলিক অফিস : সি-১১/১৪, আমতলা মোড়, ছায়াবিথি, সোবহানবাগ, সাভার, ঢাকা।
Design & Developed BY PopularITLimited