,
প্রচ্ছদ | জাতীয় | আন্তর্জাতিক | সারাদেশ | রাজনীতি | বিনোদন | খেলাধুলা | ফিচার | অপরাধ | অর্থনীতি | ধর্ম | তথ্য প্রযুক্তি | লাইফ স্টাইল | শিক্ষাঙ্গন | স্বাস্থ্য | নারী ও শিশু | সাক্ষাতকার

অ্যারাবিয়ান বাটার নানরুটি

সিএনআই নিউজ : নানরুটি এখন আমাদের দেশে অনেক জনপ্রিয়। সকালের নাস্তা হিসেবে কিংবা ঝলাসানো মাংস বা কাবাবের সাথে নানরুটি খেতে পছন্দ করেন অনেকে। তবে এই নানরুটি টি একটু ভিন্নধর্মী। ঝলসানো মাংস নয়, বরং বিভিন্ন মিষ্টি জাতীয় উপাদান দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করা ...বিস্তারিত

চুই ঝাঁলে গরুর মাংস

সিএনআই নিউজ : উপকরণ ও পরিমাণ : গরুর মাংস-১ কেজি, চুই ঝাল ছোট ছোট করে কাটা-১/২ কাপ, চুই ঝাল বাটা -১ টেবিল চামচ, ভাজা শুকনা মরিচের গুরা-১/২ টেবিল চামচ, হলুদ গুরা-১ চা চামচ,ঝিরা বাটা-২ চা চামচ, রসুন বাটা-২ চা চামচ, পিয়াজ ...বিস্তারিত

ভাত না ফেলে তৈরি করে নিন সুস্বাদু মিষ্টি !

সিএনআই নিউজ : গৃহস্থ বাড়িতে ভাত একটু বেশি থাকবে না, তা হয় না৷ আবার ধরুন যেমন পুজোর আগের এই সময়ে আপনি প্রায় প্রতিদিনই কচিকাঁচাদের সঙ্গে নিয়ে সন্ধেবেলায় বেড়িয়ে পড়ছেন পুজোর কেনাকাটিতে৷ শপিং করতে করতে ক্লান্ত হয়ে পড়ছে খুদে৷ তাকে আবারও ...বিস্তারিত

স্ক্যান্ডিনইভিয়ান শেফের শীর্ষ রন্ধন প্রতিযোগীতা

নরওয়ে থেকে সিএনআই নিউজ : কেনিথ টফ্ট-হ্যানসেন, যিনি ডেনমার্কের জুটল্যান্ড উপদ্বীপের উত্তরে ফিজেরৎস্লেভিনে অবস্থিত সুইভলভভ বেডহোটেলের প্রতিষ্ঠাতা মালিক, লিয়নের ফরাসি গ্যাস্ট্রোনোমিক হাব-এ পুরস্কার গ্রহণের জন্য সকলকে প্রত্যাখ্যান করেছিলেন। “আমি ব্যতিক্রমী কাজ দেখেছি – কোন শব্দ নেই, এটি চমৎকার এবং ভাল ...বিস্তারিত

রান্নাঘরে টুকিটাকি দিয়ে তৈরি করুন হরেক পদ

অনলাইন ডেস্ক : বিয়েবাড়ির সিজন চলছে। রোজই হয় লাঞ্চ নয়তো ডিনারে ভারী, মশলাদার খাবারদাবার খাচ্ছেন? অনেকেরই বাড়ির রান্না আর বিশেষ মুখে রুচছে না। আবার কেউ কেউ ভাবছেন, বাড়িতে হালকা খাবারই ভাল। শরীর বেগড়বাই করবে না। তাহলে দু’ধরনের পাঠকের জন্যই রইল ...বিস্তারিত

রেসিপি: ওনিয়ন বিফ

সিএনআই নিউজ : রসনার তৃপ্তির জন্য মানুষ কত কিছুই না খেয়ে থাকে। ওনিয়ন বিফ তার একটি। একবার এটি খেলে বারবার খাওয়ার স্বাদ জন্মাবে। ইচ্ছে থাকলে বাসায়ই সুস্বাধু এই খাবার বানিয়ে নিতে পারেন। প্রয়োজনীয় উপাদান ১/২ কেজি গরুর মাংস, পেঁয়াজ কুচি ১/২ ...বিস্তারিত

রেসিপি : রুই মাছের পাতুরি

সিএনআই নিউজ : কথায় আছে- ‘মাছে ভাতে বাঙালি’। বাঙালিরা মাছ খেতে খুবই পছন্দ করে। ভাতের পাতে মাছ থাকলে আর কিছুই লাগে না। সব আমিষ-নিরামিষ পূর্ণ হয়ে যায়। আর তাই তো গৃহিণীরা মাছের বিভিন্ন পদের রান্না করে বাড়ির সদস্যদের পরিবেশন করতেও পছন্দ ...বিস্তারিত

রেসিপি: বেগুন বাহার

সিএনআই নিউজ : নিরামিষ রান্নাতে বেগুন ব্যবহার করা হয়। এছাড়া বেগুন ভর্তা, বেগুন পোড়া, বেগুনী বানাতেও বেশ ভূমিকা রাখে। তবে বেগুন খানিকটা এলার্জি রয়েছে। তাই বলে বেগুন খাওয়া ছেড়ে দিলে একদম ঠিক হবে না। এতে আয়রন, ক্যালসিয়াম, খনিজ পদার্থ, ভিটামিন এ, ...বিস্তারিত

বেশি বুদ্ধিমান হতে চাইলে খাবেন ১১টি খাবার

সিএনআই নিউজ : একাধিক গবেষণার পর প্রমাণিত হয়েছে যে, বেশ কয়েকটি খাবার রয়েছে যা নিয়মিত খাওয়া শুরু করলে মস্তিষ্কের অ্যাকটিভ জোন ১০ শতাংশ থেকে ক্রমাগত বাড়তে শুরু করে। ফলে স্বাভাবিকভাবেই ব্রেন পাওয়ার বেড়ে যাওয়ার কারণে বুদ্ধির জোরও বাড়তে থাকে। শুধু ...বিস্তারিত

রেসিপি : মাশরুম ভেজিটেবল

সিএনআই নিউজ : সবজি রাঁধতে অনেকেই জানেন। কিন্তু মাশরুম দিয়ে রাঁধতে অনেকেই জানেন না। মাশরুমের আলাদা ফ্লেভার ও স্বাদ রয়েছে, যা পরিচিত সব সবজির চাইতে পৃথক। সঠিক রেসিপিতে রাঁধতে জানলে মাশরুমের সবজি খেতে দারুণ সুস্বাদু লাগে। উপকরণ- কয়েকটি বরবটি, গাজর মাঝারি ...বিস্তারিত
প্রধান সম্পাদক : তোফায়েল হোসেন তোফাসানি
বার্তা সম্পাদক : রোমানা রুমি, ৫৭, সুলতান মার্কেট (তয় তলা), দক্ষিনখান, উত্তরা, ঢাকা।
ফোন ও ফ্যাক্স : ০২-৭৭৪১৯৭১, মোবাইল ফোন : ০১৭১১০৭০৯৩১
ই-মেইল : cninewsdesk24@gmail.com, cninews10@gmail.com
আঞ্চলিক অফিস : সি-১১/১৪, আমতলা মোড়, ছায়াবিথি, সোবহানবাগ, সাভার, ঢাকা।
Design & Developed BY PopularITLimited