,
প্রচ্ছদ | জাতীয় | আন্তর্জাতিক | সারাদেশ | রাজনীতি | বিনোদন | খেলাধুলা | ফিচার | অপরাধ | অর্থনীতি | ধর্ম | তথ্য প্রযুক্তি | লাইফ স্টাইল | শিক্ষাঙ্গন | স্বাস্থ্য | নারী ও শিশু | সাক্ষাতকার

বয়ঃসন্ধিকালীন সময়ে জাঙ্ক ফুড কিশোরীদের জন্য ক্ষতিকর

ডেস্ব রিপোর্ট, সিএনআই নিউজ : মহুয়া এবারই ক্লাস নাইনে উঠেছে। তিন মাস আগে থেকে তার মাসিক শুরু হয়েছে। আগে বেশ প্রাণোচ্ছল থাকলেও মাসিক শুরুর পর থেকে মেয়েটি কেমন জানি হয়ে যাচ্ছে, নেতিয়ে যাচ্ছে। শারীরিক পরিবর্তনও হচ্ছে। মুখে ব্রণ, আর শরীরও ...বিস্তারিত

মুলার স্বাদে মসুরের ডাল চচ্চড়ি

রেসিপি ডেস্ক, সিএনআই নিউজ : সুস্বাদু হলেও গন্ধের কারণে মুলা খেতে চান না অনেকেই। রান্না করতে গেলেও উৎকট একটা গন্ধ ছড়ায়। বিষয়টি মাথায় রেখে আজ থাকছে এমন একটি রেসিপি, যাতে মুলার গন্ধ থাকবে না একটুও। যাদের সবজি খেতে একেবারেই ভালো ...বিস্তারিত

চিংড়ি মাছের বিশেষ রেসিপি

ডেস্ক রিপোর্ট, সিএনআই নিউজ : মাছের মধ্যে চিংড়ি মাছ অন্যতম। সিংহভাগ মানুষ চিংড়ি মাছ পছন্দ করে না। আর যে কোন সবজির সঙ্গে চিংড়ি মিশিয়ে রান্না করলে সেটি খুব স্বাদযুক্ত হয়। তাই চিংড়ি মাছের বিভিন্ন রেসিপি জেনে ঘরে বসে রেঁধে ফেলুন ...বিস্তারিত

রেসিপি অ্যারাবিয়ান বাটার নানরুটি

ডেস্ক রিপোর্ট, সিএনআই নিউজ : নানরুটি এখন আমাদের দেশে অনেক জনপ্রিয়। সকালের নাস্তা হিসেবে কিংবা ঝলাসানো মাংস বা কাবাবের সাথে নানরুটি খেতে পছন্দ করেন অনেকে। তবে এই নানরুটি টি একটু ভিন্নধর্মী। ঝলসানো মাংস নয়, বরং বিভিন্ন মিষ্টি জাতীয় উপাদান দিয়ে ...বিস্তারিত

স্বাস্থ্যকর গাজরের মিষ্টি হালুয়া রেসিপি

সিএনআই নিউজ : উপকরন : ঘি ১ টেবিল চামচচিনি ১/২ কাপদুধ ২ কাপখেজুর কুচি ৩/৬ কাপএলাচ গুঁড়ো ১/২ চা চামচকাজুবাদাম কুচি ৮-১০ টিকাঠবাদাম কুচি ৮-১০ টিখোয়া ১/২ কাপ গাজর কুচি  প্রণালি : প্রথমে একটি প্যানে ঘি দিয়ে এতে গাজর কুচি দিয়ে ...বিস্তারিত

চিংড়ির বাটি চচ্চড়ি ও স্পাইসি মাসালা চিংড়ি

সিএনআই নিউজ : আজ আপনাদের জন্য দেওয়া হচ্ছে একটি রেসিপিগুচ্ছ। এই রেসিপিগুচ্ছটি সজানো হয়েছে চিংড়ি মাছ দিয়ে। চিংড়ির বাটি চচ্চড়ি উপকরণ : চিংড়ি মাছ ১ কাপ (মাঝারি), নারকেলবাটা ২ টেবিল চামচ, সর্ষে বাটা ১ চা-চামচ, কাঁচা লংকা বাটা ২টি,হলুদগুরো ১ চা-চামচ, সর্ষের তেল ৩ ...বিস্তারিত

পুষ্টিকর দানদান নুডলস রেসিপি

উপকরণঃ নুডলস ১০০০ গ্রাম, সবজি ১০০ গ্রাম, সিসিমের সস ১০০ গ্রাম, সয় সস ১২০ মিলিলিটার, চীনা ভিনেগার ৫০ মিলিলিটার রসুন গুড়ো, চীনা পেঁয়াজ গুড়ো গোল মরিচের গুড়ো অল্প পরিমাণ। লাল মরিচ তেল ১০০ মিলিলিটার মুরগীর সুপ ৪০০ মিলিলিটার। প্রস্তুত প্রণালী ...বিস্তারিত

স্বাস্থ্যকর শশা কুমড়ো দিয়ে বড়ার রেসিপি

সিএনআই নিউজ : গরমকালে পেট ঠান্ডা রাখার জন্য সবচেয়ে বেশি উপকারী হল শশা। কিন্তু অধিকাংশ সময় আমরা আমাদের পরিবারের খুদে সদস্যদের খাওয়াতে অসুবিধায় পড়ি। কিন্তু এইভাবে রান্না করলে আমরা তাদের অনায়াসে খাওয়াতে পারবো। দুপুর বেলা গরম গরম ভাতের সঙ্গে পরিবেশন ...বিস্তারিত

সুস্বাদু ডিমের “সাকসুকা”

সিএনআই নিউজ : মাছ মাংস খেতে বিরক্ত হয়ে গেলে অনেক সময় ডিম রান্না করা হয়। সাধারণত ডিম ভুনা, ডিম কোর্মা এই দুই ধরণের রান্না করা হয়ে থাকে। কিন্তু এই ডিম দিয়ে আরও একটি মজাদার রান্না করা সম্ভব। “সাকসুকা”-তুরস্কে জনপ্রিয় একটি ...বিস্তারিত

বর্ষায় ইলিশ খিচুড়ি হয়ে যাক !

মশলা খিচুড়িউপকরণ:ঘি: ১ টেবিল চামচ, চাল: আধ কাপমুগ ডাল: আধ কাপতেজপাতা: ১ টা দারচিনি: ১ টা (ছোট কাঠি)এলাচ: ২ টোলবঙ্গ: ৩ টেজিরে: ১ চা চামচ হিং: ১ চিমটে  পেঁয়াজ: ১ টা কুচনো কাঁচালঙ্কা: ১ টা কড়াইশুঁটি: ২ টেবিল চামচআদা-রসুন: ১ চা চামচ  টমেটো: ১ টা কুচনো গাজর: ১/৪ ভাগ ক্যাপসিকাম: ২ টেবিল চামচ হলুদ: আধ চা চামচ  কাশ্মীরি লঙ্কা গুঁড়ো: আধ চা চামচ ধনে পাতা: ২ টেবিল চামচ কুচনো  নুন: স্বাদমতোগরম মশলা গুঁড়ো: আধ ...বিস্তারিত
প্রধান সম্পাদক : তোফায়েল হোসেন তোফাসানি
বার্তা সম্পাদক : রোমানা রুমি, ৫৭, সুলতান মার্কেট (তয় তলা), দক্ষিনখান, উত্তরা, ঢাকা।
ফোন ও ফ্যাক্স : ০২-৭৭৪১৯৭১, মোবাইল ফোন : ০১৭১১০৭০৯৩১
ই-মেইল : cninewsdesk24@gmail.com, cninews10@gmail.com
আঞ্চলিক অফিস : সি-১১/১৪, আমতলা মোড়, ছায়াবিথি, সোবহানবাগ, সাভার, ঢাকা।
Design & Developed BY PopularITLimited