সিএনআই নিউজ : কলার বড়া কম বেশি প্রায় সকলেই পছন্দ করে। এটি যেমন সুস্বাদু তেমনি পুষ্টিকরও। রেসিপি টা অনেক সহজ হলেও সবাই এটা তৈরি করতে পারে না। আজ আপনাদের সমস্যা দূর করে নিয়ে এলাম মজাদার কলার বড়া। উপকরণ : – ...বিস্তারিত

সিএনআই নিউজ : আমাদের জীবন যাপনের অনেকটা অংশ জুড়েই আছে সময় বাঁচানো নুডুলসে ভূমিকা। আজ আপনাদের জন্য নিয়ে এসেছি নুডুলসের এক বিশেষ রেসিপি । আসুন এবার তাই গতানুগতিক নুডুলস রান্নার বাইরে নতুন কিছু করি। উপকরণঃ পুর তৈরির জন্য – মুরগির ...বিস্তারিত

সিএনআই নিউজ ‍: কমবেশী সবাই আমরা মিষ্টি পছদ করি। বাজারে  মিষ্টির দোকানে সাজিয়ে রাখা রকমারি মিষ্টি খেতে চায় সকলেই। একেক জন একে ধরণের মিষ্টি পছন্দ করেন। এসব মিষ্টি তৈরিতে দুধের দরকার হয়। দুধ দিয়ে বাসায় বসে মিষ্টি জাতীয় অনেক মুখরোচক ...বিস্তারিত

সিএনআই নিউজ : ইলিশ মানেই মনে আসে পদ্মার কথা। আর পদ্মা মানেই বাংলাদেশ। তাই ইলিশের কথা হবে, আর বাংলাদেশে কীভাবে ইলিশ রান্না করা হয়, তা জানা হবে না, তাও কী হয়? আজ রইল বাংলাদেশের তিন জায়গায় ইলিশ রান্নার পদ্ধতি। পাবনার ...বিস্তারিত

সিএনআই নিউজ : শুঁটকি খেতে অনেকেই ভালোবাসেন আবার অনেকেই ভালোবাসেন না, নাক সিটকান। আবার অনেকেই আছেন যারা শুঁটকি খেতে বেশ পছন্দ করেন কিন্তু সুস্বাদুভাবে রাঁধতে জানেন না, বোটকা গন্ধ থেকে যায় রান্নার পর। যারা শুঁটকি খেতে ভালোবাসেন তারা বেশ ভালো ...বিস্তারিত

সিএনআই নিউজ : বিকেলের নাস্তায় একটি মজাদার খাবার হতে পারে আলুর টিকিয়া। এটি তৈরি করতেও সময় লাগে কম। ঘরেই তৈরি করে নিলে তা অস্বাস্থ্যকর হওয়ার ভয়ও নেই। জেনে নিন রেসিপি- উপকরণ :বড় আলু- ৪টি (সেদ্ধ করে নেয়া)মটর সেদ্ধ- ১/২ কাপব্রেডক্রাম্ব- ...বিস্তারিত

সিএনআই নিউজ : মাশরুমে রয়েছে পেনিসিলিন নামক অ্যান্টিবায়োটিক যা মানুষের জন্য বেশ উপকারী এবং এটি খেতে খুবই মজা ।এবার আমরা জানবাে মাশরুমের বিভিন্ন রেসিপি । মাশরুম দিয়ে চারটি বিশেষ খাবার- মাশরুম ফ্রাই, মাশরুম সবজি, মাশরুম সালাদ এবং চিংড়ি মাশরুম তৈরির নিয়ম। যেখানে ...বিস্তারিত

সিএনআই নিউজ : যেকোনো উৎসবে অথবা অতিথি আপ্যায়নে সেমাই পছন্দের তালিকায় সবসময় একটু উপরে থাকে। আর ঈদ কি সেমাই ছাড়া কল্পনা করা যায়? একদমই না! আর তাই আজকে হরেক পদের সেমাই রেসিপি আপনাদের জন্য নিয়ে এসেছি। পরিবার পরিজনের সাথে আনন্দটুকু ...বিস্তারিত

সিএনআই নিউজ : অনেক সময় দেখা যায়, বিভিন্ন রকম রান্না করতে গিয়ে হাতে ডেজার্ট তৈরির জন্য খুব বেশি সময় থাকে না । জেনে নিন কিভাবে তৈরি করতে পারেন মজার ডেজার্ট আপেলের ক্ষীর। জেনে নিন রেসিপিটি। প্রথম ধাপ: প্যান এ দুধ, জাফরান আর ...বিস্তারিত

সিএনআই নিউজ : আমরা প্রতিদিনই বিভিন্ন ধরণের পানীয় যেমন পান করে থাকি, তেমনি অতিথি আপ্যায়নেও পছন্দের তালিকায় শুরুতে থাকে নানা ধরণের পানীয়। আর এই গরমে শরীরের প্রয়োজনীয় খনিজ এবং অন্যান্য পুষ্টিগুণ যোগান দিতে প্রয়োজন স্বাস্থ্যকর পানীয় পান করা। তাই আমাদের কিছু ...বিস্তারিত