গোটা বিশ্বে ভোজ্য উদ্ভিদ রয়েছে সাত হাজারেরও বেশি। এর মধ্যে খাদ্য হিসেবে গ্রহণের জন্য চাষ হয় মাত্র ৪১৭টি উদ্ভিদ। ২০৫০ সাল নাগাদ খাদ্যতালিকায় জায়গা করে নিতে পারে এমন কিছু উদ্ভিদের
বিস্তারিত পড়ুন..
বাইরে সবুজ, ভেতরটা লাল। এরকম তেঁতুলের গাছ রয়েছে কুষ্টিয়ার খোকসায় হিজলাবট গ্রামে। তেঁতুল হাতে পেলেই সবাই প্রথমেই ভেঙে দেখেন কতটা লাল। স্থানীয়রা জানান, একই আকৃতির তেঁতুল গাছ তিনটি বেশ প্রাচীন।
আঁকাবাঁকা মেঠোপথ, সবুজ-শ্যামল, অপরূপ ও মনোমুগ্ধকর এক দৃশ্য। দিগন্তবিস্তৃত ধান খেত আর প্রকৃতি। এ যেন এক রূপকথার গ্রাম। যেখানে শিক্ষার হার শতভাগ। অধিকাংশই উচ্চশিক্ষায় আলোকিত। এখানে নেই চুরি, ডাকাতি বা
ছোটবেলায় সাইন্স ফিকশন পড়তে পড়তে উদ্ভাবনের প্রেমে পড়েন। কল্পনা করতেন এমন কিছু আবিষ্কার করে বিশ্বকে চমকে দেওয়ার। সেই স্বপ্ন বাস্তবে রূপ দিতে করতে থাকেন টানা পরিশ্রম। জীবিকার তাগিদে এক বেসরকারি
‘দ্য প্রমিস’ উপন্যাসের জন্য এ বছরের বুকার পুরস্কার পেলেন দক্ষিণ আফ্রিকার কথাসাহিত্যিক ও নাট্যকার ডেমন গালগাট। বুকারের সংক্ষিপ্ত তালিকায় এবারসহ তিনবার স্থান করে নিয়েছেন গালগাট। এর আগে ‘দ্য গুড ডক্টর’
