,
প্রচ্ছদ | জাতীয় | আন্তর্জাতিক | সারাদেশ | রাজনীতি | বিনোদন | খেলাধুলা | ফিচার | অপরাধ | অর্থনীতি | ধর্ম | তথ্য প্রযুক্তি | লাইফ স্টাইল | শিক্ষাঙ্গন | স্বাস্থ্য | নারী ও শিশু | সাক্ষাতকার

জিরা পানি তৈরির রেসিপি

download (5)সিএনআই নিউজ : একগ্লাস জিরা পানি জুড়িয়ে দিতে পারে আপনার প্রাণ। এটি ফ্রিজে রেখেও খেতে পারবেন কয়েকদিন। চলুন জেনে নেয়া যাক কিভাবে তৈরি করবেন মজাদার জিরা পানি।

উপকরণ: তেঁতুল- ১০০ গ্রাম, আঁখের গুড়- আধা কাপ, চিনি- ২ টেবিল চামচ, লবণ- স্বাদ মতো, লেবুর রস- ২ টেবিল চামচ, টালা জিরা গুড়া- ১ টেবিল চামচ, পানি- পরিমাণ মতো।

প্রণালি: প্রথমে তেঁতুল পানি দিয়ে গলিয়ে নিতে হবে। ছাঁকনি দিয়ে ছেঁকে নিন তেতুল পানির এই মিশ্রণ। এক কাপ হবে এই মিশ্রণ। এরপর আরেকটি বাটিতে গুড় নিয়ে তাতে এক কাপ পানি দিন। একে একে গুড়, চিনি, লবণ, লেবুর রস নিয়ে একসাথে ভালোভাবে গুলিয়ে নিন এবং ১ লিটার পানি ধরে এমন একটি জগে এই মিশ্রণ ছেঁকে ঢেলে নিন। এবার আগেই ছেঁকে রাখা তেঁতুলের মিশ্রণ দিয়ে দিন এই জগে এবং টেলে রাখা জিরা গুড়া দিয়ে দিন। এখন জগ ভর্তি করে ঠান্ডা পানি দিন এবং কিছুক্ষণ ফ্রিজে রাখুন। তৈরি হয়ে গেল মজার পানীয় জিরা পানি।

 

 

 

 

শাহানাজ আক্তার/সিএনআই নিউজ/১৮২৮

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

প্রধান সম্পাদক : তোফায়েল হোসেন তোফাসানি
বার্তা সম্পাদক : রোমানা রুমি, বি-১১৬/১ শিকদার টাওয়ার. বাসস্ট্যান্ড, সোবহানবাগ, সাভার, ঢাকা-১৩৪০
সর্বস্বত্ব সংরক্ষিত : ক্রাইম নিউজ ইন্টারন্যাশনাল ( প্রা: ) লি:,
ফোন ও ফ্যাক্স : ০২-৭৭৪১৯৭১, মোবাইল ফোন : ০১৮৫৬৪১৫০০০
ই-মেইল : cninewsdesk24@gmail.com, cninews10@gmail.com
কপিরাইট : সিএনআই নিউজ ( নিউজ এজেন্সী )
Design & Developed BY PopularITLimited